La Cueva del Contador 2014

La Cueva del Contador 2014

La Cueva del Contador fue el inicio del proyecto personal de Benjamín Romeo y seguramente es el vino que mejor condensa su estilo de vinos: fruta nítida concentrada –pero sin confitura– y una textura de seda –espesa que va y viene– y se alarga especialmente en su gran vino Contador. La Cueva del Contador 2014 es el ensamblaje de tempranillo y graciano de las parcelas Sacramento, La Canoca, Burdarán, El Sauco y Murmurón, de los municipios de San Vicente de la Sonsierra y Labastida (Rioja). Vendimiado entre el 5 y el 12 de octubre, se crio durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. 10.000 botellas de un precioso color granate muy intenso. En nariz es una sinfonía de frutas rojas y negras como las grosellas y los arándanos con un delicado recuerdo de la madera. La boca tiene una buena armadura de taninos finos y firmes de textura sedosa y un perfume delicioso y concentrado que recuerda a las cerezas y las hojas de tabaco. Una botella magnífica de un personaje arraigado a su tierra. Publicado en ON BARCELONA el 23/02/2018.

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