Niepoort Charme Clarete 2016 es el nuevo y sorprendente vino de Dirk Niepoort, elaborado mezclando uvas blancas y tintas del Douro cultivadas sobre un terreno de esquisto muy particular. Las uvas proceden de cepas con edades comprendidas entre los 70 y los 100 años plantadas en el Vale de Mendiz. La vendimia se realizó manualmente, las uvas fermentaron todas juntas en lagares de piedra y en barricas de roble francés obteniéndose un delicado color rosado brillante. Un rosado ideal para acompañar platos de cocina asiática.
