Códega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio, Otras variedades
41,20 €
Disponible
Dirk Niepoort elabora, entre otros grandes vinos, los afamados Colheita de Porto. Los blancos como su Colheita White 2012 son una rareza que elabora en contadísimas ocasiones.
Procede de cepas muy viejas –de más de 60 años– de las variedades códega, rabigato, viosinho, arinto, gouveio y otras.
El vino realizó una larguísima crianza de 10 años –por encima de los 7 que marca la categoría– en las tradicionales barricas grandes o “pipas” de más de 50 años. En marzo de 2023 se embotellaron tan solo 500 unidades de un extraordinario blanco con un magnífico equilibrio entre el azúcar –64 gramos por litro– y la frescura.
Una fantástica opción para acompañar foie-gras, tartas de almendra o postres a base de huevo, café o vainilla. También se puede servir frío como aperitivo.
https://www.vilaviniteca.es/es/niepoort-colheita-white-2012.html18219Niepoort Colheita White 2012 (Estuche)https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v135552_1.jpg41.2instock41.234.0495857768600Niepoort000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v135552_1.jpg916917922/Estuches para regalar| Vino | Champagne | Cava | Ideas de regalo/Tipo/Denominación / Zona/País/Elaborador/Precio/Tipo/Vino dulce/Tipo/Vino generoso/País/Portugal/Elaborador/Niepoort/Precio/20€ - 30€/Precio/30€ - 50€/Vinos estuchados para regalo/Vinos estuchados/Variedad/Vinos con estuche/Denominación / Zona/Todas las zonas/Elaborador/Todos los elaboradores/País de origen/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Ver todos denominación / zona/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Vino Dulce/Vino Generoso/Vila Viniteca1681823782000BlancoNIEPOORT COLHEITA WHITEPorto
Bodega Niepoort
Dirk Niepoort es un gran embajador de los vinos de Portugal y toda una inspiración para las nuevas generaciones de viñadores.
El carácter inquieto de Dirk Niepoort y su conocimiento de los grandes vinos de todo el mundo le han llevado a probar, investigar y poner en duda muchos de los dogmas establecidos. Así, en la bodega familiar, que dirige desde 1987, ha conseguido mejorar e impulsar internacionalmente los vinos de Portugal. No solo es capaz de crear grandes vinos innovando y revisando la tradición, sino que también marca nuevas tendencias enológicas. Hoy su hijo Daniel, que forma parte de la 6ª generación de la familia Niepoort, trabaja con él como encargado de la enología.
En el Douro posee 62 hectáreas de viñedo, que se divide entre Quinta de Nápoles, que adquirió en 1987, y Quinta do Carril, una propiedad adyacente que la familia compró en 1988. También en Douro, en el Vale de Mendiz, Niepoort adquirió en 2003 un museo que, posteriormente, ha convertido en una instalación vinícola. Hoy es la cuna de sus vinos de Oporto. La familia también se aventuró en la zona de Vinho Verde en 1992 y en 2016 lanzó sus primeros vinos, elaborados en colaboración con Regina Pessoa. En Bairrada, hizo su entrada en 2012. Allí poseen 14 hectáreas con viñas que van de los 10 a los 80 años. En Dâo, adquirió Quinta da Lomba también en 2012 con un objetivo claro: el de salvar 5 hectáreas de viñas de más de 60 años. No fue hasta 2014, tras algunas reformas y la construcción de su propia bodega, cuando empezó a elaborar allí sus vinos con uvas propias y también de otros viticultores. Ese mismo año creó Fio Wines en Mosel (Alemania) con su hijo Daniel y el viticultor Philipp Kettern. Finalmente, en 2021, empezó su aventura en el Alentejo.
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