Pingus 2025

Biodinámico
Ecológico
SKU:
151173
Elaborador:
Color:
Tinto
País:
España
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Variedad:
Tinto Fino
1.029,71 €
Disponible
Descripción:

Oferta válida hasta el 30 de septiembre de 2026. Nos reservamos la posibilidad de asignar un máximo de botellas de cada vino por cliente y algunos se repartirán proporcionalmente. Las asignaciones se harán por riguroso orden de recepción de pedido. Venta a la Avanzada Cosecha 2025: vinos disponibles entre 8 y 24 meses a partir del pedido. Preventa Especial Château Latour y Preventa Especial EE. UU.: vinos disponibles entre 3 y 6 meses a partir del pedido.

Nace de dos parcelas de La Horra –Barroso y San Cristóbal– que suman 4,2 ha plantadas con tinto fino en 1929. Después de 30 cosechas, esta es la primera añada con control de temperatura durante la vinificación.

Un Pingus con parámetros muy similares al 1995 –su primera añada– que curiosamente, hace 30 años, se vendimió un mes más tarde. Tiene frescura, con un tanino impecable que acompaña una boca que se alarga con un perfume que permanece.

Un Pingus muy importante.

Bodega Pingus

Peter Sisseck es Pingus. Desde su primera añada en 1995 dio un giro al panorama del vino español. 

Peter Sisseck, de origen danés, se estableció en Ribera del Duero en 1990 como director técnico de Hacienda Monasterio. Muy pronto se sintió atraído por el entorno, su gente, sus viñedos y las posibilidades que ofrecía la zona. Con una sólida experiencia enológica en Bordeaux y California, se propuso elaborar un vino único mediante técnicas artesanales y producciones limitadas. Consiguió ese objetivo en 1995 cuando descubrió unas viñas viejas muy especiales en La Horra (Burgos), donde encontró la concentración de fruta y la diversidad de suelos que buscaba. 

Así nació Pingus. Su gran vino. Un vino que abrió nuevos caminos en España y que en muy pocas añadas se convirtió en un icono mundial. 

 

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