San Cucufate Bancales del Jalón 2018

91+
Parker
92
Peñín
Color:
Tinto
País:
España
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Ribera del Duero
Grado alcohólico:
14
Variedad:
Tinto Fino
45,30 €
Disponible

San Cobate, que deriva del nombre del antiguo monasterio de San Cucufate, es un magnífico proyecto iniciado en el año 2016 por Antonio Vázquez Muñoz-Calero en Ribera del Duero.  

La bodega cuenta con viñedos situados en el reconocido triángulo que forman los municipios de Gumiel de Mercado, La Horra y La Aguilera, donde elaboran vinos de tres parcelas bien diferenciadas.  

Su San Cucufate Bancales del Jalón 2018 es un tinto fino procedente de una parcela plantada en terrazas a 850 metros de altitud, siguiendo las curvas del terreno, con suelos calizos y poco profundos. Produce uvas de pequeño tamaño y gran concentración de aromas. 

Un vino profundo, de buena guarda, perfecto con todo tipo de carnes rojas y quesos curados de oveja. 

Bodega San Cobate Finca y Viñedos

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