Sierra Cantabria Gran Vino 2011
No se puede elaborar un vino como Sierra Cantabria Gran Vino 2011 sin el cúmulo de tiempo y de experiencias que marcan la trayectoria de Marcos y Miguel Eguren, dos hermanos con raíces profundas en la Sonsierra riojana, depositarios del conocimiento y la tradición de una familia de viticultores desde 1870. De su padre, Guillermo Eguren, que se considera a sí mismo un “coleccionista de viñedos”, han heredado el amor y el respeto por la tierra que están en el centro de todo lo que hacen.
Este es un vino que nace de viñedos escogidos entre los más antiguos de la familia, donde las variedades viura, malvasía y garnacha blanca están mezcladas, incluso con algo de calagraño.
Por supuesto, la elaboración tiene que ser muy cuidada para culminar con una larguísima crianza ¡de más de 10 años en barrica! La producción es pequeñísima: tan solo 2-3 barricas de cada añada.
Tras ver la evolución de la primera añada 2008, concluyeron que por fin este vino les transmitía la emoción que estaban buscando. Hay añadas que no llegan a la excelencia y no se comercializan y hay otras, como esta del 2011, que son maravillosas.
“Con este vino intentamos transmitir la pureza de un blanco de la Sonsierra, con un envejecimiento y una vida por delante que nos va a superar a nosotros”, afirma Marcos Eguren.
Aviso Preventa Grandes Blancos
Oferta sin compromiso y válida hasta el 15 de noviembre de 2024.
Nos reservamos la posibilidad de asignar un máximo de botellas de cada vino por cliente y algunos se repartirán proporcionalmente.
Vinos disponibles entre febrero y agosto de 2025.
