Ya disponible la nueva añada 2022 de La Mar, el singular blanco de Terras Gauda en Rías Baixas.
Hace más de una década, la bodega apostó por la recuperación de la variedad caíño blanco en su finca de O Rosal. Una uva delicada y muy poco productiva, pero con una gran intensidad aromática, estructura y buena acidez.
El ensamblaje final fue de un 98% de caíño blanco con un 2% de albariño y loureiro. La crianza tuvo lugar únicamente en depósitos de acero inoxidable y el vino se embotelló en octubre de 2023.
Un blanco muy bien perfilado, con aromas muy frescos de manzana, sutiles notas de frutas exóticas, cítricos y apuntes de hierbaluisa. Tiene una entrada vertical que se va expandiendo a la vez que mantiene la tensión y deja un final salino.
Seguirá ganando complejidad en la botella durante los próximos 5 años.
https://www.vilaviniteca.es/es/terras-gauda-la-mar-2022.html25351Terras Gauda La Mar 2022https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v142192.jpg23.35instock23.3519.29751966115700Terras Gauda000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v142192.jpg930936945/Vinos para arroces de mar/Vila Viniteca/Tipo/Denominación / Zona/País/Elaborador/Precio/Tipo/Blanco/Denominación / Zona/Rías Baixas/País/España/Precio/B2B - 10€ - 20€/Precio/20€ - 30€/Variedad/Variedad/Albariño/Precio/15€ - 20€/Elaborador/Terras Gauda/Denominación / Zona/Todas las zonas/Elaborador/Todos los elaboradores/País de origen/País de origen/Vinos españoles/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Vinos blancos españoles/B2C - SEO - vino galicia/Los mejores vinos para regalar | Ideas de regalo perfectas/Blanco/Ver todos denominación / zona/España/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Rías Baixas1720438729000BlancoTERRAS GAUDA LA MARRías Baixas
Bodega Terras Gauda
Bodegas Terras Gauda están situadas en el Valle de O Rosal (Pontevedra). Elaboran exclusivamente vinos blancos dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.
Fundadas en 1989 por José María Fonseca, actual presidente, su primera añada fue Terras Gauda 1990. Al tiempo iniciaron plantaciones propias, siempre con la idea fija de salvaguardar la identidad del vino de O Rosal.
En 1992, elaboraron la primera cosecha de su varietal albariño, Abadía de San Campio.
Al año siguiente comenzaron a elaborar Terras Gauda Etiqueta Negra, el primer vino de D.O. Rías Baixas fermentado en barrica y criado sobre sus lías.
A principios de 2011 presentaron La Mar, el primer vino elaborado mayoritariamente con caíño blanco, rescatando una variedad que estuvo a punto de desaparecer del panorama vitícola.
Sus viñedos están ubicados en un paraje privilegiado muy cerca de la desembocadura del Río Miño, entre 50 y 150 metros de altitud sobre el nivel del mar, y ascienden por antiguas terrazas fluviales, asentándose sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico), que aporta notas minerales a sus vinos y es única entre el granito predominante en Rías Baixas.
A pie de bodega, cuentan con 87 hectáreas de viñedo, que, unidas a su finca en la subzona de O Condado y a las plantaciones de sus socios, les permiten disponer de 160 hectáreas de viñedo propio.
El Grupo Terras Gauda está constituido por tres bodegas más: Viñedos y Bodegas Pittacum, en El Bierzo; Quinta Sardonia, en el Valle del Duero; y Compañía de Vinos Heraclio Alfaro, en Rioja Oriental. Recientemente, se han aliado con Bodegas Gargalo, en Monterrei.
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