Aviso Preventa
Oferta sin compromiso y válida hasta el 30 de abril de 2025.
Nos reservamos la posibilidad de asignar un máximo de botellas de cada vino por cliente y algunos se repartirán proporcionalmente.
Las asignaciones se harán por riguroso orden de recepción de pedido. Vinos disponibles entre 1 y 10 meses a partir del pedido.
Domaine Paul Pillot se fundó en 1900 por Jean-Baptiste Pillot, un fabricante de barricas, que decidió centrarse a tiempo completo en sus viñas. Sus hijos, Alphonse y Henri, le sucedieron después de la Primera Guerra Mundial, aumentaron significativamente las propiedades del domaine y comenzaron a embotellar sus propios vinos. El hijo de Henri, Paul, tomó las riendas en 1968.
Actualmente, está dirigido por Thierry, el hijo de Paul y la cuarta generación de la familia.
Además de su trabajo en la finca familiar, Thierry ha iniciado un micronégoce, adquiriendo uvas de productores de confianza para ampliar su gama de vinos. Este proyecto le permite experimentar con nuevas técnicas y trabajar con denominaciones de origen más allá de Chassagne- Montrachet y Saint-Aubin.
