El danés Martin Damm combina su labor como importador de vinos de alta gama en su país con la elaboración de sus vinos en la Ribeira Sacra, donde quedó impresionado por las vertiginosas terrazas de viñedo de la zona de Amandi. Desde 2017 vinifica limitadísimas producciones de vinos de parcela, sin levaduras añadidas y con dosis muy bajas de sulfuroso.
Adega Damm Clos Ladredo Viñas Viejas 2019 es un ensamblaje de 90% de mencía y 10% de garnacha tintorera. Procede de 0,2 hectáreas de viñas de más de 80 años en suelos de pizarra que ese año dieron rendimientos muy bajos. Se crio en barricas usadas de roble francés durante 11 meses.
Producción limitadísima de tan sólo 292 botellas de un vino con gran capacidad de guarda.
https://www.vilaviniteca.es/es/adega-damm-clos-ladredo-vi-as-viejas-2019.html1095Adega Damm Clos Ladredo Viñas Viejas 2019https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v128522.jpg131.9instock131.9109.0082634628100Adega Damm000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v128522.jpg913926933/Tinto/España/B2B - 50€ - 100€/Más de 100€/Mencía/70€ -100€/Vinos bajos en sulfuroso/Todas las zonas/Todos los países/Todas las variedades/Todos los elaboradores/Vinos españoles/Todos los vinos por país de origen/Vinos tintos españoles2022-09-29T14:44:19+0000