Willi Schaefer Graacher Domprobst #1 Kabinett 2022 - Auction

100
Suckling
SKU:
137887
Elaborador:
Color:
Blanco
País:
Alemania
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Grado alcohólico:
7.5
Variedad:
Riesling
181,50 €
Disponible

La familia Schaefer, viticultores desde el año 1121, cultiva 4,5 hectáreas de viñedos repartidos en pequeñas parcelas en las empinadas laderas de pizarra del Mosel. 

Willi Schaefer Graacher Domprobst #1 Kabinett 2022 (Auction) nace en un viñedo espectacular con cepas de hasta 100 años, en pie franco. Está calificado como Erste Lage (asimilable a un Premier Cru). Los Riesling de este pago, situado en el pueblo de Graach, tienen fama de ser especiados y profundos, llenos de energía y con un carácter muy mineral. 

Cada año, la VDP –la prestigiosa asociación que agrupa algunos de los mejores productores de vino alemanes– organiza subastas de grandes vinos, siguiendo una tradición centenaria. La más esperada es la que presenta los vinos de Mosel-Saar-Ruwer, conocida como Grosser Ring, cuya última edición se celebró el pasado 15 de septiembre en Trier.

Cada bodega elige sus vinos más extraordinarios de la última añada y, en algunas ocasiones, rarezas de añadas anteriores, ya sean secos o de las diversas categorías de vinos dulces. Tras ser evaluados se fija un precio de salida y se subastan al mejor postor.

Este año, como en anteriores ediciones, asistimos a esta famosa subasta y adquirimos algunas preciadas botellas que no se comercializarán en los canales regulares. Más de 25 piezas muy deseadas que te ofrecemos en exclusiva.

* El precio de adjudicación incluye el precio de martillo más la comisión de la subasta.

900 botellas ofertadas en la subasta de Trier del 15.09.2023.

 

Bodega Willi Schaefer

Willi Schaefer es una pequeña bodega familiar ubicada en el municipio de Graach, cerca de Bernkastel, en la orilla izquierda del Mosel.
La familia Schaefer, viticultores desde el año 1121, cultiva únicamente riesling en sus 4,5 hectáreas de viñedos, situados en algunos de los mejores pagos de la región, como Graacher Domprobst, Graacher Himmelreich y una pequeña parte de Wehlen Sonnenhur, todos ellos clasificados como Grosse Lage.
Actualmente, Christoph Schaefer dirige la parte enológica de la bodega y su esposa Andrea se encarga de los trabajos en el viñedo. Todos sus riesling se elaboran con la mínima intervención posible para respetar al máximo el carácter de la fruta.
Sus vinos son puros y vibrantes, muy codiciados por su escasez y su perfil mineral y cristalino.

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