Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023 es uno de los elegantes blancos de Willi Schaefer.
La familia Schaefer, viticultores desde 1121, cultiva 4,7 hectáreas de viñedos repartidos en pequeñas parcelas en las empinadas laderas de pizarra del Mosel, elaborando algunos de los riesling más deseados de Alemania. Actualmente, Christoph Schaefer dirige la parte enológica de la bodega y su esposa Andrea se encarga de los trabajos en el viñedo.
Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023 nace en un viñedo calificado como Grosse Lage (equivalente a un Grand Cru). Los Riesling de este pago suelen ser más sedosos y encantadores, con una fina acidez afrutada y con un carácter muy mineral.
Un blanco fresco y floral con un toque dulce, ideal como aperitivo y acompañando quesos de pasta blanda.
https://www.vilaviniteca.es/es/willi-schaefer-graacher-himmelreich-riesling-kabinett-2023.html25212Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v140703.jpg35.5instock35.529.33884197520700Willi Schaefer000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v140703.jpg930936945/Blanco/Ver todos denominación / zona/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Vila Viniteca/Tipo/Denominación / Zona/País/Elaborador/Precio/Tipo/Blanco/País/Alemania/Precio/20€ - 30€/Precio/30€ - 50€/Variedad/Riesling/Denominación / Zona/Todas las zonas/Elaborador/Todos los elaboradores/País de origen/País de origen/Vinos alemanes/País de origen/Todos los vinos por país de origen1719836569000BlancoWILLI SCHAEFER G.HIMMELREICH RIESLING KABINETTMosel-Saar-Ruwer
Bodega Willi Schaefer
Willi Schaefer es una pequeña bodega familiar ubicada en el municipio de Graach, cerca de Bernkastel, en la orilla izquierda del Mosel. La familia Schaefer, viticultores desde el año 1121, cultiva únicamente riesling en sus 4,5 hectáreas de viñedos, situados en algunos de los mejores pagos de la región, como Graacher Domprobst, Graacher Himmelreich y una pequeña parte de Wehlen Sonnenhur, todos ellos clasificados como Grosse Lage. Actualmente, Christoph Schaefer dirige la parte enológica de la bodega y su esposa Andrea se encarga de los trabajos en el viñedo. Todos sus riesling se elaboran con la mínima intervención posible para respetar al máximo el carácter de la fruta. Sus vinos son puros y vibrantes, muy codiciados por su escasez y su perfil mineral y cristalino.
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