L'estructura és un element clau en aquest Riesling sec del Mosel-Saar-Ruwer, que destaca pel seu equilibri i precisió. Elaborat exclusivament amb raïms Riesling, la anyada 2024 reflecteix la frescor característica d'aquesta regió alemanya.
En nas, desplega aromes minerals i notes cítriques que anticipen un paladar vibrant i ben definit. La textura és lleugera però amb cos, mostrant una acidesa marcada que aporta tensió i longevitat.
El final és net i persistent, deixant una sensació refrescant i elegant.
https://www.vilaviniteca.es/ca/wwe-dr-h-thanisch-riesling-trocken-2024.html31469Wwe. Dr. H. Thanisch Riesling Trocken 2024https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v148004.jpg14.95instock14.9512.35537090082600Thanisch000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v148004.jpg930936945/Vins/Vins/Tipus de vi/Vins/Zona/Vins/País/Vins/Elaborador/Vins/Tipus de vi/Blanc/Vins/País/Alemanya/Vins/Varietat/Vins/Zona/Todas las zonas/Vins/Elaborador/Todos los elaboradores/Vins/País d'origen/Vins alemanys/Vins/País d'origen/Tots els vins per país d'origen/Blanco/Ver todos denominación / zona/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Vila Viniteca/Alsacia, Alemania y Austria/Vins/Preu/Entre 10 i 20€/Vins/Preu/Vins/País d'origen1759416250000BlancTHANISCH RIESLING TROCKENMosel-Saar-Ruwer
Celler Thanisch
Wwe. Dr. H. Thanisch, situada al poble de Bernkastel a la vora del riu Mosel, és un celler històric fundat el 1650. La propietat compta amb 16 hectàrees que comprenen les vinyes de Bernkasteler Badstube, Bernkasteler Graben, Bernkasteler Lay i Berncasteler Doctor. Aquest darrer s'estén al llarg de 3,2 hectàrees, just al costat de la ciutat de Bernkastel. Amb orientació sud-oest, sòls de pissarra i un pendent entre 60 i 65 graus, ofereix les condicions ideals per a la perfecta maduració del raïm riesling. Thanisch és un dels pocs cellers que tenen el privilegi de poder elaborar aquesta mítica parcel·la. La majoria de les vinificacions tenen lloc a Doctorcellar, el celler amb més de 350 anys d'història i construït a la roca sota les vinyes. Per la seva ubicació, atorga una humitat consistent i una temperatura mitjana anual d'entre 8 i 9 ºC, ideal per a la maduració i l'emmagatzematge dels vins especials. La criança es fa en clàssics fudres de 1.000 litres amb més de 40 anys i després continuen evolucionant en ampolla, on guanyen en complexitat i profunditat. Els vins inicials es crien individualment amb tancs d'acer inoxidable. Actualment, Sofia Thanisch i la seva filla Christina (4a i 5a generació de la família, respectivament), dirigeixen el celler i continuen elaborant magnífics rieslings procedents d'algunes de les millors vinyes de la regió.