Georges Vernay Coteau de Vernon 2018

97
Wine spectator
Biodinàmic
Ecològic
SKU:
079152
Elaborador:
Color:
Blanc
País:
França
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
14.5
Varietat:
Viognier
202,95 €
En estoc

Domaine Georges Vernay és un dels cellers més prestigiosos del nord del Rhône. Actualment, està liderat per Christine Vernay, de la 3a generació de la família. Des del 2020 s'ha sumat la seva filla Emma. 

Coteau de Vernon és una de les vinyes més emblemàtiques de Condrieu. Està format per terrasses separades per alts murs de pedra i orientades al sud, amb ceps de viognier de 50 a 87 anys. El cultiu es fa a mà, amb certificació ecològica i pràctiques biodinàmiques. 

La criança en fusta de l’anyada 2018 es va prolongar durant 15 mesos, combinant foudres Stockinger i botes, de les quals només el 10% eren noves. 

Georges Vernay Coteau de Vernon 2018 és una de les expressions més refinades de la viognier, amb un perfum fantàstic i una textura de seda, que se'n pot gaudir des d'ara o guardar durant 20 o 30 anys més.

Celler Georges Vernay

El domaine és un dels cellers més prestigiosos del nord del Rhône. Els seus Condrieu i Côte Rôtie són presents a les cartes dels millors restaurants del món.

Els seus orígens es remunten al 1937 quan Francis Vernay va plantar, al cor de la denominació Condrieu, una sola hectàrea de vinya per al seu primer vi al lieu-dit Coteau de Vernon, la primera anyada del qual va ser la del 1940. El 1953, el seu fill Georges Vernay es va fer càrrec de la petita vinya, va fundar el celler Domaine Georges Vernay i va demostrar el potencial de la viognier del Rhône.

El 1996, Christine Vernay –tercera generació de la família– va agafar el relleu del celler com a enòloga i ha continuat el llegat del seu pare fins a l’actualitat, mantenint la seva reputació i posicionant els seus vins a les cartes dels millors restaurants del món. El 2020, la seva filla Emma, representant de la quarta generació, es va incorporar al celler.

Christine demostra que, encara que és difícil treballar les vinyes en fort pendent amb agricultura ecològica, és possible. A més, en els últims anys ha fet un pas més i ha implementat la biodinàmica com a mètode de cultiu, ajudada per un equip de camp que pot arribar a ser de 40 persones.

Avui en dia el celler compta amb 24 hectàrees de vinya plantada amb viognier i syrah, 17 hectàrees de les quals estan plantades en pendents pronunciats, totes cultivades i veremades manualment. Elaboren vins sota algunes de les denominacions més prestigioses del nord del Rhône, com són Condrieu, Côte-Rôtie i Saint-Joseph, i altres vins amb les indicacions IGP Collines Rhodaniennes i IGP Syrah Viognier.

El seu vi insígnia a Condrieu, Coteau de Vernon, procedeix de 2 hectàrees d’una vinya en terrasses orientades al sud, amb ceps de fins a 87 anys.

El 1992, Georges Vernay va crear una nova cuvée a Condrieu, Les Chaillées de l’Enfer, i el 1998 Christine va elaborar per primera vegada Les Terrasses de l’Empire. Maison Rouge, un monovarietal de syrah, va inaugurar el 1997 la seva gamma de vins negres de Côte-Rôtie, seguit, un any després, per Blonde du Seigneur, un assemblatge majoritàriament de syrah que incorpora un 5% de viognier.

Domaine Georges Vernay es distingeix per la personalitat única dels seus vins i pel treball a la vinya i al celler. Un dels domaines imprescindibles i que interpreta millor tant la viognier com la syrah del Rhône septentrional.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.